La pitahaya o fruta del dragón es una de mis favoritas, sin duda alguna disfruto muchísimo comerla en cualquier presentación: agua, helado, gelatina, trozos, como sea, ¡me encanta! Estoy consciente que tenerla en casa es de mucho cuidado, pero NUNCA imposible.
Si quieres tener pitahaya en casa, ¡toma nota! Podrías disfrutar de tu cosecha más pronto de lo que crees.
Podrías intercambiar alguna fruta de esta receta por trocitos de pitahaya y delirar con nosotros.
Lo primero que debes hacer es decidir si quieres tenerlo desde la germinación de semillas o simplemente seguir los cuidados de un árbol ya plantado. Como estoy ansioso y ya quiero la fruta, decidí comprar el árbol.
Tenga en cuenta que si comienza a germinar la semilla, tardará (al menos) dos años en dar fruto.

pitahaya en casa
Si decides comprar la planta ya germinada y simplemente trasplantarla a tu jardín, debes tener mucho cuidado de no lastimarla ni romperla, esto puede ser fatal.
Es posible elegir si se puede plantar en maceta o jardín, interior o exterior, aunque parezca imposible, esta planta puede crecer en maceta; para todos los que no tienen jardín, esta es una buena noticia.
Elija el recipiente con estas características: 40 x 60 cm de diámetro y al menos 25 cm de profundidad. Con el tiempo, deberá cambiarlo por un jarrón más grande.
La elección del suelo es muy simple, después de todo, la pitahaya es una especie de cactus, por lo que solo necesita un suelo arenoso con buen drenaje. No requiere muchos nutrientes y menos riego excesivo; puedes estar en paz.
Asimismo, la sartén debe tener agujeros lo suficientemente grandes como para drenar bien el agua.
Para regar debes asegurarte de que la planta esté seca para evitar cualquier daño. Recuerde que necesita luz solar directa, así que elija una buena ubicación para él.
Colocar una paleta de madera en un lado de la planta como apoyo y hacerla crecer fuerte y recta es de gran ayuda, su planta lo disfrutará.
No se necesitan fertilizantes, pero de vez en cuando la planta los necesita. Toma nota de las cantidades recomendadas y no las superes, ya que esto puede perjudicar tu cosecha.
pitahaya en casa
Recortar las hojas y podarlas de vez en cuando te ayudará a lucir fuerte y hermosa, ¡tenlo en cuenta!
Puedes recoger la fruta en la segunda mitad del año, pero puede sorprenderte en cualquier momento si recibe el sol y el riego adecuados. En pocas palabras, es impredecible.
fuente: https://www.cocinadelirante.com/tips/pitahaya-en-casa